Serán impartidas por instructores calificados en sus respectivos temas y son de carácter gratuito.
Tijuana.- Debido a que el Valle de Guadalupe es uno de los
destinos más visitados por turistas tanto nacionales como extranjeros, la
Secretaría de Turismo (SECTURE), ofrecerá capacitaciones en la cultura del
vino, en coordinación con la escuela Culinary Art School.
Se estarán impartiendo 4 cursos los días 9, 10, 17 y 25 de septiembre del año
en curso; todos ellos relacionados con la cultura del vino, de los cuales 3
serán impartidos en la ciudad de Tijuana, concluyendo con un último evento en
el municipio de Ensenada.
El Secretario de Turismo detalló que este lunes 9 de septiembre se inició con
el tema “Cepas Aristocráticas” que son uvas monovarietales; es decir, que
pueden producir un gran vino sin mezclas y puede desarrollarse en condiciones
climatológicas adversas. Los siguientes temas a tratar son: Técnicas en el
Servicio del Vino, Armonía de Alimentos y Vinos Espumosos.
En este sentido, se extende una cordial invitación a los prestadores de
servicios turísticos interesados en enviar a sus colaboradores a tomar estas
capacitaciones, las cuales son impartidas por instructores calificados en sus
respectivos temas y son de carácter gratuito; cabe destacar que Baja California
cuenta con 4 mil 300 servidores turísticos.
Para más información respecto a las capacitaciones que se llevarán a cabo en
los próximos meses, pueden comunicarse a las oficinas de la Secretaría de
Turismo y tener más detalles sobre los temas a impartir; al teléfono (664) 682
33 67 y para confirmar participación a los correos electrónicos:
zmoran@baja.gob.mx y euresti@baja.gob.mx.